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Agro-alimentaire


Le téléphone leur prend le chou

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Les jeunes générations consomment peu de fruits et légumes. Elles préfèrent arbitrer leur budget en faveur des produits innovants en technologie de l’information et de (...)

26 jui. 2006 | 12 réactions | Chansiaux  

Les agriculteurs, le mode de vie avant le travail

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La nouvelle PAC, qui découple les aides à la production, induit des comportements inattendus chez les exploitants agricoles. Comme la masse des Français, ils aspirent à une (...)

9 jui. 2006 | 9 réactions | Chansiaux  

Agriculteur, une profession en pleine mutation

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A la demande du Premier ministre, le député Marc Bernier a conduit une mission parlementaire relative à l’évolution des exploitations agricoles. Les conclusions rendues (...)

7 mar. 2006 | 1 réaction | Henry Moreigne  

Que nous reste-t-il à manger ?

La tremblante du mouton, dans sa forme atypique, fait elle aussi son entrée dans l’actualité. Cette maladie animale est de type ESB (en clair : encéphalopathie spongieuse transmissible). Elle est transmissible et atteint les ovins, les caprins et les bovins. (...)

2 mar. 2006 | 18 réactions | Philippe G.  

La spiruline : l’algue miracle !

La spiruline est une micro-algue qui a plus de trois milliards d’années. On découvre depuis peu, d’un point de vue scientifique, ses propriétés nutritives exceptionnelles. Alors qu’une partie de l’humanité meurt de malnutrition ou de sous-nutrition, (...)

12 fév. 2006 | 29 réactions | oldtime  

Puisque l’hyper existe... il faut sauver le soldat hyper !

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3 fév. 2006 | 12 réactions | Philippe  

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25 jan. 2006 | 11 réactions | jean claude trastour  

Nestlé jette l’éponge dans le yaourt.

Un exemple de la dureté de la compétition dans le domaine commercial, Nestlé, qui est un des grands du yaourt en France -et je suppose dans le monde, vient de décider de vendre ses activité à... un Français peu connu, Lactalis. Lactalis est une société familiale que certains (...)

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